第七屆進(jìn)博會(huì)上，丹麥參展商在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊展臺(tái)與工作人員交流。龔 鳴攝
在塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊的酒窖內(nèi)，工作人員在檢查橡木桶。謝亞宏攝
在塞爾維亞第二大城市諾維薩德西郊的多瑙河畔，弗魯什卡山上80公頃的葡萄園內(nèi)，一串串晶瑩剔透、顆粒飽滿(mǎn)的葡萄掛滿(mǎn)枝藤。一些葡萄已經(jīng)采摘完畢，將被送往一旁的酒莊進(jìn)行加工。
“自參加首屆進(jìn)博會(huì)以來(lái)，我們這里出產(chǎn)的葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口量不斷增加，葡萄園規(guī)模也進(jìn)一步擴(kuò)大。”塞爾維亞弗魯什卡山葡萄酒莊特別項(xiàng)目協(xié)調(diào)員米里雅娜·多里奇介紹，今年，她和同事們?cè)俑斑M(jìn)博會(huì)，“我們期待向中國(guó)消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
“看到了企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)快速發(fā)展的路徑”
弗魯什卡山葡萄酒莊所在區(qū)域自然條件優(yōu)越，是塞爾維亞著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的葡萄酒多次獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。該酒莊約10年前開(kāi)始向中國(guó)市場(chǎng)出口葡萄酒。2018年參加首屆進(jìn)博會(huì)以來(lái)，酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的知名度不斷提高，對(duì)華業(yè)務(wù)有了大幅拓展。
“進(jìn)博會(huì)讓我們看到了企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)快速發(fā)展的路徑。”已經(jīng)數(shù)次參加進(jìn)博會(huì)的多里奇表示，“進(jìn)博會(huì)規(guī)模之大令人印象深刻。我們不用費(fèi)心尋找，就能對(duì)接大量中國(guó)客戶(hù)，與很多分銷(xiāo)商達(dá)成合作共識(shí)。我們還結(jié)識(shí)了來(lái)自格魯吉亞、土耳其等國(guó)的葡萄酒業(yè)同行，他們也將中國(guó)視為潛力巨大的市場(chǎng)。”多里奇說(shuō)，通過(guò)進(jìn)博會(huì)，他們不僅可以吸收借鑒同行的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，也更加堅(jiān)定了深耕中國(guó)市場(chǎng)的信心。
此次中國(guó)之行，多里奇和同事們帶著一項(xiàng)新計(jì)劃：酒莊準(zhǔn)備在明年春節(jié)前在中國(guó)市場(chǎng)推出最新款葡萄酒，為此他們擴(kuò)大了參展規(guī)模、加大了宣傳力度。弗魯什卡山葡萄酒莊董事長(zhǎng)戈?duì)柕ぁぐ臀髌姹硎荆骸爸袊?guó)是我們的重要市場(chǎng)，為我們帶來(lái)了巨大發(fā)展動(dòng)力。未來(lái)，我們期待收獲更多‘中國(guó)機(jī)遇’。”
以進(jìn)博會(huì)為平臺(tái)，擴(kuò)大對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口，弗魯什卡山葡萄酒莊實(shí)現(xiàn)了蓬勃發(fā)展，產(chǎn)能增加至每年80萬(wàn)升，成為塞爾維亞最大的葡萄酒企業(yè)之一。酒莊也成為塞爾維亞對(duì)華出口葡萄酒最多的企業(yè)之一，每年對(duì)華出口量占其海外市場(chǎng)的一半左右。“為滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，我們新開(kāi)墾了20多公頃土地。再過(guò)兩年，葡萄就將達(dá)到最佳收獲水平。”多里奇說(shuō)。
“幫助我們提高了生活水平”
為了更好適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)，弗魯什卡山葡萄酒莊下了不少功夫。除了將品牌和酒類(lèi)名稱(chēng)、各類(lèi)宣傳材料翻譯成中文，企業(yè)還專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了中國(guó)釀酒師，以生產(chǎn)更符合中國(guó)消費(fèi)者口味的葡萄酒。
在酒莊的地下酒窖內(nèi)，一排排橡木桶有序排放，員工正在檢查環(huán)境溫度和濕度。酒莊首席釀酒師王俐介紹，弗魯什卡山產(chǎn)出的葡萄酒口感很接近中國(guó)消費(fèi)者的喜好。酒莊特意選擇了梅洛等葡萄品種，并采用獨(dú)特加工工藝，使葡萄酒的風(fēng)味更加柔和細(xì)膩。她拿出一款“奎特梅洛”紅葡萄酒介紹：“這是專(zhuān)門(mén)針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的產(chǎn)品，會(huì)在橡木桶中存放18個(gè)月。這款產(chǎn)品是酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的暢銷(xiāo)款。”
倉(cāng)庫(kù)中，工人們正在清點(diǎn)已經(jīng)裝箱的葡萄酒，其中一些即將運(yùn)往中國(guó)。多里奇表示，以往他們更多選擇海運(yùn)方式將葡萄酒運(yùn)往中國(guó)，現(xiàn)在開(kāi)始使用中歐班列運(yùn)輸。她說(shuō)：“酒莊的葡萄酒通過(guò)中歐班列經(jīng)匈牙利布達(dá)佩斯轉(zhuǎn)運(yùn)至西安，相比海運(yùn)時(shí)間縮短了一半左右。”
在約30公里外的諾維薩德，匈塞鐵路塞爾維亞段正在加快建設(shè)。多里奇期待匈塞鐵路全線(xiàn)建成通車(chē)后，酒莊的葡萄酒能以更高效率送達(dá)中國(guó)消費(fèi)者手中。
隨著市場(chǎng)知名度提升，弗魯什卡山葡萄酒莊還開(kāi)放了旅游觀(guān)光和品酒項(xiàng)目，成為又一項(xiàng)重要收入來(lái)源。企業(yè)與中國(guó)旅行社簽訂協(xié)議，吸引越來(lái)越多中國(guó)游客前來(lái)。多里奇表示，在塞中兩國(guó)互免簽證、互通直航增多的背景下，中國(guó)是酒莊第一大外國(guó)游客來(lái)源地。“我們不僅有中文品酒單，還提供便捷的送貨服務(wù)。中國(guó)顧客在酒莊選好酒后，我們將通過(guò)中國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商將所選商品送貨上門(mén)。”
酒莊員工薩尼婭介紹，目前酒莊和葡萄園的員工基本來(lái)自當(dāng)?shù)兀瑑H在葡萄采摘高峰期就需要雇用50名工人。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，添置了更多設(shè)備，許多生產(chǎn)工序已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。員工的薪資高于當(dāng)?shù)仄骄健！爸袊?guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，幫助我們提高了生活水平。我們會(huì)更加努力，為中國(guó)朋友提供高品質(zhì)的葡萄酒。”
“充分感受到中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力”
進(jìn)博會(huì)舞臺(tái)廣闊、機(jī)遇可貴，吸引了更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)前來(lái)。今年7月，百藤、教皇、歌者等塞爾維亞知名酒莊來(lái)到上海，發(fā)布8款塞爾維亞紅葡萄酒。這是它們首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，也都紛紛在第七屆進(jìn)博會(huì)上亮相。
特里凡諾維奇酒莊是諾維薩德的一家家族企業(yè)。酒莊負(fù)責(zé)人伊萬(wàn)·特里凡諾維奇介紹，今年是該酒莊第三次參加進(jìn)博會(huì)。酒莊目前在中國(guó)市場(chǎng)還處于起步階段，但已感受到無(wú)限潛力。“我們的產(chǎn)品去年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，正在努力適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的特點(diǎn)和消費(fèi)者習(xí)慣。此次參加進(jìn)博會(huì)的目標(biāo)是結(jié)識(shí)更多中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商，與他們建立更牢固的聯(lián)系。”
開(kāi)放的中國(guó)市場(chǎng)，讓更多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)從中受益。根據(jù)塞爾維亞國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2018年至2022年，塞爾維亞葡萄酒對(duì)華出口額增加1.72倍，出口量增加1.22倍。
塞爾維亞工商會(huì)中國(guó)代表處主任耶琳娜·斯特凡諾維奇協(xié)助塞企業(yè)參加了歷屆進(jìn)博會(huì)，見(jiàn)證了塞爾維亞參展企業(yè)數(shù)量不斷增多、展覽面積不斷擴(kuò)大的過(guò)程。她以葡萄酒行業(yè)為例介紹，很多塞爾維亞葡萄酒企業(yè)不僅要參加第七屆進(jìn)博會(huì)，還要參加即將舉辦的2024上海國(guó)際葡萄酒及烈酒貿(mào)易展覽會(huì)，塞爾維亞工商會(huì)也將在該展會(huì)上開(kāi)辟?lài)?guó)家展區(qū)。
塞爾維亞工商會(huì)主席查戴日不久前訪(fǎng)華，宣布將在北京和湖南增設(shè)兩個(gè)辦事處。他表示，塞方已邀請(qǐng)40多家中方伙伴參加今年11月在貝爾格萊德舉辦的“開(kāi)放巴爾干”葡萄酒展覽會(huì)。他說(shuō)：“這將是塞爾維亞酒企加深與中國(guó)市場(chǎng)聯(lián)系的又一機(jī)會(huì)。”
更多政策利好效應(yīng)正在顯現(xiàn)。今年5月，中方宣布支持新時(shí)代中塞命運(yùn)共同體建設(shè)的首期6項(xiàng)務(wù)實(shí)舉措，其中包括“中方愿擴(kuò)大進(jìn)口塞爾維亞特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。7月1日，中塞自貿(mào)協(xié)定正式生效，塞爾維亞牛肉、葡萄酒、堅(jiān)果等主要出口產(chǎn)品在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)將逐步享受零關(guān)稅待遇。
塞爾維亞葡萄酒莊協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拉伊塔表示，這將為塞爾維亞出口商以及中國(guó)進(jìn)口商帶來(lái)更多機(jī)會(huì)，也將促進(jìn)塞爾維亞葡萄酒行業(yè)升級(jí)，擴(kuò)大在中國(guó)市場(chǎng)的份額。“過(guò)去10年，塞爾維亞對(duì)華出口額增長(zhǎng)近200倍，塞爾維亞企業(yè)充分感受到中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力。塞中自貿(mào)協(xié)定是一個(gè)重要利好消息。”斯特凡諾維奇說(shuō)，塞爾維亞工商會(huì)已在網(wǎng)站上建立專(zhuān)門(mén)平臺(tái)，幫助塞企業(yè)了解協(xié)定內(nèi)容，以發(fā)掘合作商機(jī)。
塞爾維亞有句俗語(yǔ)：“朋友是時(shí)間的果實(shí)。”中國(guó)開(kāi)放的大門(mén)越開(kāi)越大，中塞“鐵桿”情誼也將收獲更多碩果。（來(lái)源：人民網(wǎng)－人民日?qǐng)?bào)）
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